Poderi dal Nespoli Prugneto Romagna Sangiovese Superiore, Rotwein aus dem Bidente-Tal in der 0,75-l-Flasche

Poderi dal Nespoli Prugneto Sangiovese Superiore in der 0,75-l-Flasche mit Glas und Tagliatelle al Ragù

Poderi dal Nespoli Prugneto Sangiovese Superiore

Jahrgang 2022
Sangiovese
Romagna (Valle del Bidente)

Kirsche, Pflaume und Veilchen aus der Romagna!

Sangiovese Superiore aus der Romagna

Poderi dal Nespoli, gegründet 1929

0,75 l · Lage Prugneto im Bidente-Tal

Ideal bei 16–18 °C

Zu Pasta, Ravioli, Braten und Käse

Veilchen, Kirsche und Pflaume

Menge

Preis

9^{90 €}

Sparen -9,90 €

13^{20 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

1 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Fruchtig, frisch und unkompliziert: Der Prugneto ist für uns ein Tischwein im besten Sinne. Er passt zur Pasta am Sonntag genauso wie zum Braten mit der ganzen Familie.“

Nadine Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Pasta & Risotto
Rind
Geflügel
Käse

Temperatur: 16–18 °C
Glas: Burgunderglas

Dazu aus unserer Manufaktur

Steinpilz-Bandnudeln in der originalen 300-g-Verpackung auf dunklem Holz.

Steinpilz Bandnudeln 7,90 €

Demiglace von Jungermann Gourmet im 190-ml-Glas als Premium-Packshot

Demiglace / Braune Sauce 9,90 €

Feigen-Balsamico-Chutney von Jungermann Gourmet im Glas als Premium-Packshot

Feigen-Balsamico-Chutney 9,90 €

Der Prugneto ist der Wein, der Poderi dal Nespoli am besten repräsentiert: Er trägt den Namen des ersten Weinbergs, den die Gründerfamilie in den 1960er-Jahren erwarb, und steht für die Geselligkeit der Romagna. Ein fruchtiger, frischer Sangiovese für eine volle Tafel mit Pasta, Braten und Käse.

Im Glas

Leuchtendes Rot. In der Nase ein intensiver Duft nach roten Früchten. Am Gaumen verbindet sich Frische mit weichen Tanninen und Noten von Veilchen, Kirsche und Pflaume, der Nachhall ist würzig und anhaltend.

Weingut & Herkunft

Poderi dal Nespoli wurde 1929 gegründet und liegt im Bidente-Tal in den Hügeln bei Forlì, auf rund 177 Metern Höhe zwischen Apennin und Adriaküste. Auch der Weinberg Prugneto liegt im Bidente-Tal, auf tonhaltigem Boden. Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober von Hand gelesen. Der Wein wird im Stahltank vinifiziert und ausgebaut, rund 30 Prozent der Cuvée reifen einige Monate in Fässern und Barriques. Als Sangiovese Superiore der Romagna DOC ist er ein typischer Vertreter seiner Region.

Dazu passt

Das Weingut empfiehlt ihn zu frischer und gefüllter Pasta wie Ravioli, zu Taube in Sauce, rotem Fleisch, Kotelett, Braten und Käse. Unser Tipp: Steinpilz-Bandnudeln mit etwas Butter und Parmesan.

Servieren & Lagern

Serviere ihn bei 16 bis 18 °C in einem Burgunderglas, das seine Frucht schön zur Geltung bringt. Lagere die Flasche liegend, kühl und dunkel.

Steckbrief

Weingut	Poderi dal Nespoli
Herkunft	Italien · Romagna (Valle del Bidente) · Prugneto
Rebsorte	Sangiovese
Jahrgang	2022
Qualitätsstufe	Romagna DOC Sangiovese Superiore
Alkohol	13,5 % vol
Ausbau	Stahltank, ca. 30 % einige Monate in Fässern und Barriques
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Poderi dal Nespoli

Nespoli (FC) · Romagna (Valle del Bidente)

Poderi dal Nespoli wurde 1929 gegründet und liegt im Bidente-Tal in den Hügeln bei Forlì, auf rund 177 Metern Höhe zwischen Apennin und Adriaküste. Der erste Weinberg, den die Gründerfamilie in den 1960er-Jahren erwarb, heißt Prugneto und gab dem bekanntesten Wein des Hauses seinen Namen.

Alle Weine von Poderi dal Nespoli

Pflichtangaben

Bezeichnung: Romagna DOC Sangiovese Superiore
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Allergene: Enthält Sulfite
E-Label: Zutaten und Nährwerte beim Erzeuger
Abfüller: Imbottigliato da: Poderi dal Nespoli S.r.l. Società Agricola, Civitella di Romagna – Italia
(Abgefüllt von Poderi dal Nespoli, Civitella di Romagna, Italien)
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

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Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

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Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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13,20 €/l

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