Marzadro Zirmol Zirbenlikör in der Henkelflasche mit gezeichnetem Zirbenzapfen auf dem Etikett, rötlich-braun

Marzadro Zirmol Zirbenlikör in der Henkelflasche mit Likörglas, dunkler Schokolade und Schokomandeln am Abend

Marzadro Zirmol Zirbenlikör

Distilleria Marzadro

Trentino

Zirbe trifft Grappa: Hol dir den balsamischen Duft der Dolomiten ins Glas!

Zirbenlikör in Grappa, Trentino

Distilleria Marzadro, Nogaredo

30 % vol, kalt angesetzt

Zirbentriebe und -zapfen aus den Dolomiten

Rund 30 Tage Kaltmazeration in Grappa

Duft balsamisch, Geschmack zart-aromatisch

Inhalt

0,5 l

Menge

Preis

29^{90 €}

Sparen -29,90 €

59^{80 €} / l

Abgabe ab 18 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

2 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Zirmol ist für uns ein Stück Dolomiten im Glas. Die Zirbe gibt dem Grappa einen balsamischen Duft, mit 30 % vol bleibt der Likör dabei zart und aromatisch.“

Lars Jungermann, Jungermann Gourmet

Genuss

Dessert
Schokolade

Glas: Kleines Likör- oder Grappaglas

Dazu aus unserer Manufaktur

Zartbitterschokolade mit 85 Prozent Kakao in der Originalverpackung auf einer warmen Holzfläche.

Zartbitterschokolade 85% Afrika 4,90 €

Dunkle Mandeln in Schokolade in der originalen Klarsichtbox als Packshot

Mandeln in Schokolade dunkel 14,90 €

Schokoladen Trüffel in der originalen kupfer-orangefarbenen Box mit sechs Pralinen im langen Sichtfenster.

Schokoladen Trüffel 9,90 €

Zirmol ist ein Likör nach überliefertem Rezept: Triebe und Zapfen der Zirbelkiefer aus den Dolomiten ziehen dafür rund 30 Tage kalt in Grappa. So verbindet die Distilleria Marzadro aus dem Trentino die Art ihres Grappa mit dem balsamischen Duft der Zirbe. Auf dem Etikett heißt er „Liquore di cirmolo in Grappa“, also Zirbenlikör in Grappa. Die Brennerei beschreibt ihn als feinen, leichten und balsamischen Abschluss einer Mahlzeit.

Im Glas

Der Duft ist balsamisch und umhüllend, ganz von der Zirbe geprägt. Am Gaumen zeigt sich Zirmol zart und aromatisch. Mit 30 % vol ist er weniger kräftig als ein reiner Grappa, die Zirbe steht klar im Vordergrund. Seine rötlich-braune Farbe leuchtet schön durch die klare Henkelflasche.

Herstellung & Herkunft

Für Zirmol kommen Triebe und Zapfen der Zirbelkiefer aus den Dolomiten in den Grappa. In etwa 30 Tagen Kaltmazeration geben sie ihr Aroma an den Grappa ab. Dieses Verfahren ist im Trentino seit Langem verbreitet. Schon Sabina Marzadro, die die Brennerei 1949 mit ihrem Bruder Attilio gründete, sammelte in den Bergen wilde Kräuter, Wurzeln, Beeren und Kiefernnadeln, die zum Grappa passten, und schrieb ihr Wissen in ein Buch. Heute führt die Familie die Brennerei in Nogaredo in dritter Generation.

Genuss

Serviere Zirmol pur in einem kleinen Likör- oder Grappaglas nach dem Essen. Dazu passt ein Stück dunkle Schokolade, zum Beispiel unsere Zartbitterschokolade 85 % Afrika, oder ein Schokoladen-Trüffel aus der Manufaktur. Die Flasche mit Henkel und der gezeichneten Zirbe auf dem Etikett ist außerdem ein hübsches Mitbringsel für alle, die die Berge lieben.

Steckbrief

Hersteller	Distilleria Marzadro
Herkunft	Italien · Trentino
Bezeichnung	Zirbenlikör auf Grappa-Basis (Liquore di cirmolo in Grappa)
Alkohol	30 % vol
Ausbau	Rund 30 Tage Kaltmazeration von Zirbentrieben und -zapfen in Grappa
Inhalt	0,5 l

Der Hersteller

Distilleria Marzadro

Nogaredo · Trentino

Sabina Marzadro und ihr Bruder Attilio begannen 1949 in Brancolino, einem Ortsteil von Nogaredo im Trentino, Grappa zu brennen. Heute führt die Familie die Brennerei in dritter Generation. Von September bis Dezember werden frische Trester aus dem Trentino verarbeitet, traditionell im Wasserbad in diskontinuierlichen Brennblasen aus Kupfer. In den 1980er-Jahren kam der erste Likör hinzu, ein Heidelbeerlikör auf Grappa-Basis.

Alle Produkte von Distilleria Marzadro

Pflichtangaben

Bezeichnung: Zirbenlikör auf Grappa-Basis (Liquore di cirmolo in Grappa)
Alkoholgehalt: 30 % vol
Nennfüllmenge: 0,5 l
Herkunftsland: Italien
Zutaten: Zirbelkiefer-Mazeration 65 % (Grappa, Zirbelkiefer), Zucker, Wasser. Natürliches Produkt, nicht filtriert
Hersteller / Abfüller: Distilleria Marzadro S.p.A.
Via per Brancolino 10
38060 Nogaredo (TN), Italien
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
Mehr Infos erfährst du hier...

Wenn Du Fragen oder Feedback an uns hast, freuen wir uns von Dir zu hören!

Kontakt

Schnelle Lieferung

Heute bestellt und meistens schon übermorgen bei Dir! Wir liefern blitzschnell mit DHL, innerhalb Deutschlands für pauschal 7,90 €.

Qualität

Bei uns findest Du nur Produkte, die unseren hohen Standards entsprechen.
Dafür stehen wir jeden Tag ein.

persönlicher Service

Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.

★★★★★
Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

★★★★★
Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

Fragen & Antworten

PRODUKTE

VERSAND & BEZAHLUNG

Und wenn Du Fragen hast, schreibe uns gerne eine Nachricht!
NACHRICHT SENDEN

Das könnte Dir auch schmecken

Marzadro Zirmol Zirbenlikör

29^{90 €}

59,80 €/l

Marzadro Zirmol Zirbenlikör mit Grappa | Jungermann