Krämer Straight Sauvignon Blanc aus Rheinhessen in der 0,75-l-Flasche mit Schraubverschluss und hellem Etikett

Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken in der 0,75-l-Flasche mit Weinglas und grünem Spargelsalat

Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken

Jahrgang 2025
Sauvignon Blanc
Rheinhessen
trocken
vegan

Passionsfrucht und Kalk – Sauvignon Blanc ganz straight!

Sauvignon Blanc aus Rheinhessen

Weingut Krämer, Gau-Weinheim

0,75 l mit Schraubverschluss

Ideal bei 8–10 °C

Zu Salat, Spargel, Fisch und Ziegenkäse

Lehm-Kalkstein-Böden, trocken

Menge

Preis

9^{95 €}

Sparen -9,95 €

13^{27 €} / l

Abgabe ab 16 Jahren · Zustellung mit Altersprüfung

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„Ein Sauvignon Blanc ohne Umwege: Passionsfrucht, grüne Paprika und eine kalkige Frische, trocken und zupackend. Für uns der Wein zu Salaten, Spargel und allem, was frisch und grün ist.“

Lars Jungermann, Jungermann Gourmet

Geschmacksprofil

Genuss

Aperitif
Salat
Spargel
Gemüse
Fisch
Käse

Temperatur: 8–10 °C
Glas: Weißweinglas
Trinkreife: jetzt, bis zu 3 Jahre lagerfähig

Dazu aus unserer Manufaktur

Jungermann Gourmet Grünes Dipgewürz in der Gewürzdose

Grünes Dipgewürz 9,90 €

Senf mit Estragon von Jungermann Gourmet im Glas auf Naturstein neben Estragonzweigen.

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Sauvignon Blanc ist ein echter Weltenbummler unter den Rebsorten, von der Loire über Neuseeland bis nach Rheinhessen. Das Weingut Krämer aus Gau-Weinheim zeigt mit seinem STRAIGHT Sauvignon Blanc, wie gut die Sorte auf den Lehm- und Kalksteinböden Rheinhessens gedeiht. Der Wein ist trocken und trägt seinen Namen nicht ohne Grund: geradlinig, klar und ohne Umwege.

Im Glas

Im Bouquet zeigt er intensive Passionsfrucht, gepaart mit grüner Paprika und feinen Kalknoten. Am Gaumen ist er trocken, dicht und zupackend, so beschreibt ihn das Weingut selbst. Die frische Säure und die typische Sauvignon-Aromatik machen ihn zu einem lebendigen Wein, der sofort Lust auf Essen macht.

Weingut & Herkunft

Das Weingut Krämer ist ein rheinhessischer Familienbetrieb mit Weinbergen am Wißberg in Gau-Weinheim und in Flonheim-Uffhofen. Geführt wird es von Hans-Bernhard und Tobias Krämer. Die Weine sollen den Charakter der Region, des Bodens und des Klimas widerspiegeln. Die STRAIGHT-Kollektion steht dabei zwischen den fruchtig-frischen Einstiegsweinen und den Lagenweinen La Roche und Kaisergarten.

Dazu passt

Sauvignon Blanc ist ein dankbarer Begleiter zu frischen Salaten, grünem Gemüse und Spargel. Auch zu Fisch und zu Ziegenkäse passt er sehr gut. Unser Tipp: ein Salat mit Kräuter-Dressing und Estragon-Senf, dazu ein gebratenes Fischfilet mit einer Prise Zitronensalz. Oder du stellst ihn einfach zum Aperitif mit einem frischen Kräuterdip auf den Tisch.

Servieren & Lagern

Serviere ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Die Flasche hat einen Schraubverschluss und lässt sich nach dem Öffnen einfach wieder verschließen. Im Kühlschrank hält sie sich so zwei bis drei Tage. Ungeöffnet lagerst du sie kühl und dunkel. Er ist bis zu etwa drei Jahre lagerfähig, schmeckt aber jung am frischesten.

Steckbrief

Weingut	Weingut Krämer
Herkunft	Deutschland · Rheinhessen
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Jahrgang	2025
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
Geschmack	trocken
Alkohol	11,5 % vol
Analyse	Restzucker 7,6 g/l · Säure 6,1 g/l
Verschluss	Schraubverschluss
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Weingut Krämer

Gau-Weinheim · Rheinhessen

Das Weingut Krämer ist ein rheinhessischer Familienbetrieb mit Weinbergen am Wißberg in Gau-Weinheim und in Flonheim-Uffhofen. Geführt wird es von Hans-Bernhard und Tobias Krämer. Die Kollektion reicht von den PUDELWOHL-Weinen über Gutsweine und die STRAIGHT-Linie bis zu den Lagenweinen La Roche Riesling und Kaisergarten Chardonnay.

Alle Weine von Weingut Krämer

Pflichtangaben

Bezeichnung: Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: SULFITE
Nährwerte: Je 100 ml:
Brennwert 291 kJ / 71 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Abfüller: Gutsabfüllung Weingut Krämer
D-55578 Gau-Weinheim
A.P.-Nr. 42871010126
Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

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Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

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Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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