Jörg Geiger ViSecco Sauvignon Blanc, prickelnd mit entalkoholisiertem Wein, 0,75-l-Flasche

Jörg Geiger ViSecco Sauvignon Blanc alkoholfrei mit Sektkühler, zwei Gläsern und Garnelen-Häppchen

Jörg Geiger ViSecco Sauvignon Blanc alkoholfrei

alkoholfrei
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc, Streuobst und Blüten – frisch prickelnd ohne Alkohol!

Sauvignon Blanc, Streuobst, Blüten

Manufaktur Jörg Geiger, Schwäbische Alb

Prickelnd mit entalkoholisiertem Wein

Am besten bei 8–10 °C im Sektglas

Aperitif, zu Garnelen und Geflügel

Vakuumdestillation in der Manufaktur

Menge

Preis

14^{90 €}

Sparen -14,90 €

19^{87 €} / l

1 auf Lager

100% Natürlich & Rein

Mit Liebe Handgemacht

Nur frische Zutaten

Gutes genießen

Warum wir ihn ausgewählt haben

„ViSecco Sauvignon Blanc bringt frische Gräser, Zitrus und tropische Frucht ins Glas und prickelt lebendig. Für mich ein vielseitiger Begleiter vom Aperitif bis zum Hähnchencurry.“

Nadine Jungermann, Jungermann Gourmet

Genuss

Aperitif
Meeresfrüchte
Gemüse
Geflügel

Kalorien: ca. 30 kcal je Glas (0,1 l)
Temperatur: 8–10 °C
Glas: Sektglas

Dazu aus unserer Manufaktur

Krustentier-Fond im originalen 370-ml-Schraubglas mit dunkelblauem Deckel auf hellem Naturstein neben Leinen.

Krustentier-Fond 9,50 €

Poularden-Fond von Jungermann Gourmet neben hellem Geflügelragout mit Gemüse

Poularden-Fond Knochenbrühe 9,50 €

Walnussöl in der originalen 200-ml-Flasche auf dunklem Holz.

Walnussöl 12,90 €

ViSecco nennt die Manufaktur Jörg Geiger ihre Linie „mehr als alkoholfreier Wein“. Für den ViSecco Sauvignon Blanc entzieht sie dem Wein in der eigenen Manufaktur schonend per Vakuumdestillation den Alkohol, damit die Aromen erhalten bleiben. Danach ergänzt sie ausgesuchte Früchte und verfeinert mit handverlesenen Kräutern, Blüten und Gewürzen. Das Ergebnis prickelt frisch und elegant.

Im Glas

Im Duft zeigen sich frische Gräser, tropische Früchte, Zitrus und Blüten. Am Gaumen folgt eine lebhafte Säure, danach fruchtig-florale Noten und eine subtile Würze. Frische trifft auf Eleganz, so beschreibt es die Manufaktur selbst.

Herkunft & Herstellung

41 Prozent des Getränks sind entalkoholisierter Sauvignon Blanc, 28 Prozent Traubensaft. Dazu kommen Apfel- und Birnensaft aus Schwäbischem WiesenObst, Pfirsichsaft sowie ein Auszug aus Gartenmelisse, Zitronenverbene, Holunder- und Akazienblüten. Gewürze runden ab, die Kohlensäure sorgt für das Prickeln. Hergestellt wird ViSecco in der Manufaktur in Schlat am Rand der Schwäbischen Alb.

Genuss

Serviere ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C im Sektglas. Die Manufaktur empfiehlt ihn als Aperitif, zu Krustentieren wie Garnelen, zu Gemüsegerichten wie einem Erbsencremesüppchen mit Krabben oder gegrilltem Kürbis mit Feldsalat und zu Geflügel, etwa Hähnchen oder Pute mit Reis und gelbem Curry. Unser Tipp: ein Dressing mit Walnussöl zum Kürbissalat.

Steckbrief

Weingut	Manufaktur Jörg Geiger
Herkunft	Deutschland
Rebsorte	41 % entalkoholisierter Sauvignon Blanc, 28 % Traubensaft
Jahrgang	ohne Jahrgang
Qualitätsstufe	Aromatisiertes alkoholfreies kohlensäurehaltiges Getränk mit entalkoholisiertem Wein
Alkohol	0,0 % vol
Entalkoholisierung	Vakuumdestillation
Inhalt	0,75 l

Das Weingut

Manufaktur Jörg Geiger

Schlat · Schwäbische Alb

Jörg Geiger übernahm 1997 mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof in Schlat am Rand der Schwäbischen Alb und begann ein Jahr später, aus alten Birnensorten Schaumwein zu machen. 2003 füllte die Manufaktur den ersten PriSecco ab, ein alkoholfrei prickelndes Getränk aus Streuobst, Kräutern und Gewürzen. Heute verarbeitet sie rund 80 Obstsorten von über 370 Landwirten aus einem Umkreis von etwa 100 Kilometern und zahlt dafür bewusst mehr als den Marktpreis, damit die Streuobstwiesen erhalten bleiben.

Alle Weine von Manufaktur Jörg Geiger

Pflichtangaben

Bezeichnung: Aromatisiertes alkoholfreies kohlensäurehaltiges Getränk mit entalkoholisiertem Wein
Alkoholgehalt: 0,0 % vol
Nennfüllmenge: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: entalkoholisierter Wein 41 % (Sauvignon Blanc, Konservierungsstoff: SULFITE), Traubensaft 28 %, Apfelsaft 18 %*, Birnensaft 9 %*, Pfirsichsaft, Auszug von Gartenmelisse, Zitronenverbene, Holunder- und Akazienblüten, Gewürze, Kohlensäure. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst
Nährwerte: Je 100 ml:
Energie 128 kJ / 30 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 7 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g
Abfüller: Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Eschenbacherstraße 1
73114 Schlat, Deutschland

Nadine & Lars

Wer ist eigentlich Jungermann Gourmet?

Immer wieder werden wir danach gefragt, wie wir auf die Idee gekommen sind. Ganz einfache Geschichte: Wir lieben gutes Essen und eines Tages haben wir uns gefragt, “warum kann nicht jeder so gut kochen wie wir?” Lecker, ehrlich und extrem schmackhaft, hervorragend riechend und reich an Aromen? Damit war Jungermann Gourmet geboren!
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Selten so gut gegessen. Die Qualität vor Ort und der Produkte im Onlineshop ist klasse. Alles hochwertig und frisch. Daumen hoch!

Ute H. Frankfurt am Main

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Ich bestelle regelmäßig und bin immer hoch begeistert von dem Geschmack. Meine Favoriten sind die Möhren-Ingwer-Suppe und kein Morgen ohne meinen Red Bourbon Kaffee.

Philipp O. Bremen

★★★★★
Wir haben vor ca. 3 Monaten einen Kochkurs gebucht. Unter der Anleitung von Lars hat es einfach nur Spaß gemacht und er ist wirklich ein leidenschaftlicher und unglaublich toller Koch - Chapeau!

Nana W. Niedernhausen

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