{"product_id":"teruzzi-terre-di-tufi","title":"Teruzzi Terre di Tufi Toscana Bianco","description":"\u003cp\u003eTerre di Tufi ist ein Weißwein des Hauses Teruzzi aus San Gimignano in der Toskana. Er verbindet Trebbiano mit Vernaccia, der traditionellen weißen Rebsorte der Hügel rund um San Gimignano. Ein vollmundiger, vielschichtiger Weißwein für Fisch, Meeresfrüchte und die helle Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Vernaccia steht in der Toskana für Frische und eine feine, leicht herbe Note im Abgang, der Trebbiano bringt Saftigkeit. Zusammen ergeben sie einen trockenen Weißwein mit schöner Fülle, der auch kräftigere Gerichte gut begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut \u0026amp; Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Terre di Tufi bleiben die Trauben über Nacht in der Presse auf den Schalen und werden am Lesetag schonend gepresst. Der Most klärt sich kalt, bevor er bei kontrollierten 16 °C im Edelstahl gärt. Auch der Ausbau erfolgt im Stahltank. Teruzzi hat seinen Sitz in San Gimignano, der Stadt der mittelalterlichen Geschlechtertürme in der Provinz Siena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch, Pasta, Risotto und Salaten. Unser Tipp: Linguine mit Venusmuscheln, abgerundet mit einem Schuss Fischfond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServieren \u0026amp; Lagern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Lagere die Flasche liegend, kühl und dunkel.\u003c\/p\u003e","brand":"Teruzzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59610439221580,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/teruzzi-terre-di-tufi-freisteller-jungermann.png?v=1793367003","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/teruzzi-terre-di-tufi","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}