{"product_id":"sankt-annaberg-gewuerztraminer-feinherb","title":"Sankt Annaberg Gewürztraminer feinherb","description":"\u003cp\u003eGewürztraminer erkennt man oft schon am Duft: Rosen, exotische Früchte, eine cremige Fülle. Das Weingut Sankt Annaberg in Burrweiler, das zur Pfälzer Winzerfamilie Lergenmüller gehört, baut ihn feinherb aus. Die spürbare Süße ist dabei kein Selbstzweck, sie macht ihn zum idealen Begleiter für exotisch-würzige Gerichte. Dazu hat er Fülle und viel Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft Rosen, dazu die Frucht von Aprikose und Litschi. Am Gaumen zeigt er eine lang anhaltende, schöne Cremigkeit. Als feinherber Wein hat er eine sanfte Süße, die ihn rund und zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut \u0026amp; Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Sankt Annaberg liegt oberhalb von Burrweiler am Rand des Pfälzerwalds und gehört seit 1998 zur Familie Lergenmüller. Unterhalb der St.-Anna-Kapelle ziehen sich die terrassierten Weinberge der Monopollage Burrweiler St. Annaberg den Hang hinauf, eine Lage im Alleinbesitz des Weinguts. Der Wald schützt die Reben vor Unwettern und sorgt für ein kühles Klima. Winzerin ist Victoria Lergenmüller. Ausgebaut wird der Gewürztraminer im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut empfiehlt ihn zu Salat, scharfen Gerichten und Dessert. Seine Süße fängt Schärfe ab und lässt exotische Aromen noch fruchtiger wirken. Unser Tipp: ein grünes Thai-Curry, Gerichte mit Mango-Chutney oder zum Abschluss ein Orangen-Trüffel. Auch zu kräftigem Käse ist er eine schöne Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServieren \u0026amp; Lagern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C, wie es das Weingut empfiehlt, in einem Weißweinglas mit etwas Volumen, damit der Rosenduft wirken kann. Lagere die Flaschen kühl, dunkel und ruhig. Geöffnet und gut verschlossen hält er sich im Kühlschrank zwei bis drei Tage.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sankt Annaberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59606774186316,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/sankt-annaberg-gewuerztraminer-feinherb-freisteller-jungermann.png?v=1793192406","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/sankt-annaberg-gewuerztraminer-feinherb","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}