{"product_id":"leichtigkeit-des-seins-blanc-de-noir","title":"Grand C Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir","description":"\u003cp\u003eWeißwein aus einer der dunkelsten Rebsorten Frankreichs: Für die Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir wird die rote Tannat-Traube weiß gekeltert. Tannat kennt man sonst eher als kräftigen Rotwein aus dem Südwesten Frankreichs. Hier zeigt die Sorte eine ganz andere Seite: frisch, fruchtig und leicht. Der Name beschreibt ein Lebensgefühl und ist keine Nährwertangabe. Ein Wein für alle, die gern etwas Neues entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaut Weingut überzeugt der Blanc de Noir mit delikater Frucht, Frische sowie Komplexität und Länge. In der Nase verbinden sich Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere mit dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er saftig und lebendig. Die Aromen sind vielschichtig, ohne den Wein schwer zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut \u0026amp; Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErzeugt wird der Wein von Vincent Pugibet und Axel Wulfken von GRAND C auf dem Weingut der Familie Pugibet bei Béziers im Languedoc. Die Reben sind fünf bis zwanzig Jahre alt und stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden im Pays d’Hérault. Die beiden setzen auf naturnahen Anbau ohne Pestizide. Gelesen wird ausschließlich nachts bei kühlen Temperaturen, damit die Trauben ihre Frische behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut nennt ihn sehr vielseitig, zum Beispiel zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche. Er passt auch gut zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Unser Tipp: weißer Spargel mit einer cremigen Weißwein-Sauce oder ein Zanderfilet auf einer Sauce aus Fisch-Fond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServieren \u0026amp; Lagern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C in einem Weißweinglas. Die Flasche hat einen Schraubverschluss und lässt sich nach dem Öffnen einfach wieder verschließen. Im Kühlschrank hält sie sich so zwei bis drei Tage. Ungeöffnet lagerst du den Wein kühl und dunkel. Er ist zum baldigen Genuss gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Grand C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59606778380620,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/leichtigkeit-des-seins-blanc-de-noir-freisteller-jungermann.png?v=1793192457","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/leichtigkeit-des-seins-blanc-de-noir","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}