{"product_id":"laurent-perrier-blanc-de-blancs-brut-nature","title":"Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature","description":"\u003cp\u003eMit dem Blanc de Blancs Brut Nature zeigt Laurent-Perrier, wie pur Champagner schmecken kann: reiner Chardonnay, ganz ohne Dosage, also ohne zugesetzten Zucker. Das Haus aus Tours-sur-Marne, gegründet 1812, nennt ihn den ersten Champagner aus 100 % Chardonnay ohne Zuckerzugabe. Er ist der richtige Champagner für alle, die es klar, trocken und präzise mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIm Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine helle, fast weiße Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist mineralisch mit Zitrusnoten. Am Gaumen setzt er lebhaft ein, wirkt sehr ausgewogen und endet frisch mit deutlicher Zitronennote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut \u0026amp; Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Chardonnay stammt aus der Côte des Blancs mit Avize, Cramant, Oiry und Chouilly sowie aus der Montagne de Reims mit Tours-sur-Marne, Villers-Marmery und Rilly-la-Montagne. Laurent-Perrier wählt nur Trauben mit hohem natürlichem Reifegrad und niedriger Säure aus, damit der Wein auch ohne Dosage im Gleichgewicht ist. Die Cuvée entsteht nur in Jahren, in denen die Reife dafür ausreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChristian Le Squer, Drei-Sterne-Koch, kombiniert ihn mit Kaviar und rohen Jakobsmuscheln. Er passt darüber hinaus wunderbar zu Austern, Meeresfrüchten und feinem Fisch. Unser Tipp: Jakobsmuscheln, kurz gebraten, mit einem Hauch Fleur de Sel mit Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServieren \u0026amp; Lagern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas, so kommen Mineralik und Zitrus gut zur Geltung. Lagere die Flasche liegend, kühl und dunkel.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59630484455756,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/laurent-perrier-blanc-de-blancs-brut-nature-freisteller-jungermann_eb2838f4-4854-497b-bf9e-d26f7f5d5854.png?v=1793728446","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/laurent-perrier-blanc-de-blancs-brut-nature","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}