{"product_id":"janus-slicer-160","title":"JANUS Slicer 160","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-region=\"main\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-e0171886-61c1-4ed3-9ece-5aa22ec3d68f\" class=\"shg-c  shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-heading-component\"\u003e\n\u003cdiv data-region=\"main\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" 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id=\"s-f9a70d96-e4d4-4c72-af11-f8073c4826f2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie extrem dünne und schmale Klinge gewährleistet die notwendige Flexibilität, um sehr feine Schnitte präzise anzusetzen und durchzuführen. Die niedrigen Reibwerte der DLC Beschichtung unterstützen dabei selbst feinste Schnittführungen. Für alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch, Filetieren von Fisch und Fleisch oder Filieren von Gemüse und Obst. Aber auch hervorragend geeignet, Speck, Schinken etc. hauchfein zu schneiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-475c2066-ec69-428f-875d-131daa8d43e3\" class=\"shg-c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDiamond-Like Carbon - das Schutzschild für die Klinge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-8eeccdc5-8975-4a33-a03d-c58ddc2aebc0\" class=\"shg-c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDas unverwechselbare Kennzeichen der Kollektion JANUS ist die schwarze Klinge – Symbol höchster Qualität und Funktionalität dank der Veredelung mit der hochwertigen DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon). Als besondere Beschichtung für höchste Beanspruchung optimiert sie die funktionalen Eigenschaften der Klinge. Die nur wenige Mikrometer starke Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen und extremen Temperaturen und zeichnet sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit aus. Die Serie Janus wird so zum handschmeichelnden Werkzeug für Anspruchsvolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-region=\"main\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43451549352173,"sku":"J5M1602013","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/janus-slicer-160-hauptbild.webp?v=1790631498","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/janus-slicer-160","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}