{"product_id":"janus-brotmesser-270","title":"JANUS Brotmesser 270","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-region=\"main\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-e0171886-61c1-4ed3-9ece-5aa22ec3d68f\" class=\"shg-c  shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-heading-component\"\u003e\n\u003cdiv data-region=\"main\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" 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Insbesondere in Europa gilt Brot als Kulturgut. Das zeigt sich auch an der unglaublichen Vielfalt der Brotsorten. Aus dieser Vielfalt ergeben sich spezielle Anforderungen an ein Brotmesser. – Es sollte weiches Brot ohne viel Druck und Bildung von Krümeln sägen und sich gleichzeitig mühelos durch harte Krusten arbeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c\" id=\"s-e73de404-15ab-4e7a-aa84-3a73e4a8f894\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c\" id=\"s-f9a70d96-e4d4-4c72-af11-f8073c4826f2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-475c2066-ec69-428f-875d-131daa8d43e3\" class=\"shg-c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDiamond-Like Carbon - das Schutzschild für die Klinge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-8eeccdc5-8975-4a33-a03d-c58ddc2aebc0\" class=\"shg-c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDas unverwechselbare Kennzeichen der Kollektion JANUS ist die schwarze Klinge – Symbol höchster Qualität und Funktionalität dank der Veredelung mit der hochwertigen DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon). Als besondere Beschichtung für höchste Beanspruchung optimiert sie die funktionalen Eigenschaften der Klinge. Die nur wenige Mikrometer starke Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen und extremen Temperaturen und zeichnet sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit aus. Die Serie Janus wird so zum handschmeichelnden Werkzeug für Anspruchsvolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-site-id=\"7c330ae9-aa0e-4739-85e0-b9fe99bc2a0a\" data-shogun-page-id=\"5d358454a12764004de5fbfd\" data-shogun-page-version-id=\"5d358454a12764004de5fbfe\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5d358454a12764004de5fc0a\" data-region=\"main\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43451558625517,"sku":"JBM260","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0648\/3587\/9149\/files\/janus-brotmesser-270-hauptbild.webp?v=1790632726","url":"https:\/\/jungermann-gourmet.live\/products\/janus-brotmesser-270","provider":"Jungermann Gourmet","version":"1.0","type":"link"}